玫瑰配豆腐有什么功效和作用？

Question

在外面吃过一个很特别的玫瑰豆腐菜，那么玫瑰配豆腐有什么功效和作用呢？

Answer 1

玫瑰豆腐：鲜玫瑰花1朵，豆腐2块，鸡蛋1枚，面粉、白糖、淀粉、青丝各适量。此菜具有益气和胃、活血散瘀的功效，适用于肝胃气痛、腹胀、消渴、乳痈、肿毒等病症。