大蒜的食用对身体有好处吗？ - 问答频道

大蒜的食用对身体有好处吗？

男，46岁 2018-09-13 20:34

病情描述:

做菜的时候我会放些蒜，平时不太爱吃，吃蒜对身体有哪些好处呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-13 21:28

大蒜中的蒜辣素等成分能降低胆固醇和甘油三酯在血液中的浓度，并能减少肝脏合成胆固醇。对有益的高密度脂蛋白有增加作用，使人们患冠心病的危险大为减少。大蒜的提取物能减慢心率，增强心脏的收缩力，扩张末梢血管，起到防治高血压和预防脑中风的作用。

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