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蛋糕加巧克力的是不是比较好?
病情描述:
看到好多蛋糕质量都不行,但是巧克力蛋糕看起来很精致哎,会不会质量口感比较好一些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-16 21:26
    不,并没有,不要买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。
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