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橘皮有什么营养吗？

女，25岁 2018-09-14 21:02

病情描述:

平时吃橘子，我妈都会把橘子皮晒干储存起来。橘子皮有什么营养呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

王燕主任医师中日友好医院 2018-09-14 21:21

橘子酸甜可口，是人们喜爱的水果，但橘皮往往会作为废弃物随手扔掉了，其实橘皮所含营养丰富，尤其富含维生素B1、维生素C、维生素P和挥发油，挥发油中主要含柠檬烯等物质。

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