儿童早餐可以吃大豆吗？ - 问答频道

儿童早餐可以吃大豆吗？

男，7岁 2018-09-13 20:42

病情描述:

我有时候早餐会用大豆榨汁给儿子喝，那么儿童可以吃大豆吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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张晓蕊副主任医师北京大学人民医院 2018-09-13 21:11

大豆含有丰富的优质蛋白质，是天然食物中含蛋白质最高的食品。其氨基酸组成接近人体需要，是谷类蛋白互补的天然理想食品，大豆中铁、锌的含量较其它食物高，富含健脑、益脑成分，对正在生长发育和贫血儿童非常有利。

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