为什么不能开水冲奶粉放凉喂？

Question

儿子才四个月，平时小孩都是老婆和我妈在照顾，想问下为什么不能开水冲奶粉放凉喂？

Answer 1

婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素。开水的温度很高，冲调奶粉时，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收。另一方面，某些对热不稳定的维生素也会被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质，会被全部破坏。