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药膳对人体有哪些好处？

女，30岁 2018-09-14 20:09

病情描述:

药膳是将中药与食物搭配，用独特的烹调技术和科学方法制作而成的美味食品。药膳对人体有哪些好处呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-14 20:32

药膳对人体是非常有益的。药膳“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威;既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

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