芸豆有什么作用

Question

最近家里经常吃芸豆，听说芸豆吃了对身体好，芸豆吃了有什么作用？

Answer 1

芸豆通常有温中下气、利胃肠、止呃逆、益肾补元、镇静等功用。芸豆是一道味道鲜美、营养丰富的菜。其味甘、性平。芸豆对虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽等有一定的疗效。多吃一些芸豆可以帮助提高人体免疫力，可帮助激活淋巴T细胞。常食芸豆，还可加速肌肤新陈代谢，缓解皮肤、头发的干燥症状。芸豆高钾、高镁、低钠，对于动脉硬化、高脂血症、低钾血症等慢性疾病有较好的缓解作用。