为何吃猪血可以排毒呢？

Question

妈妈叫我多吃猪血有助于排毒，为何吃猪血可以排毒呢？

Answer 1

猪血的血浆蛋白经胃酸和消化液分解后，能产生一种有润肠作用和解毒作用的物质。这种物质可与粘附于胃肠壁的粉尘、有害金属微粒等发生化学反应，从而使这些有毒有害物排出体外。