糖尿病人吃西兰花好吗？

Question

我是一位糖尿病人，饮食有很多禁忌。糖尿病人吃西兰花好吗？

Answer 1

西兰花中含有一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。