玉米能预防高血压和动脉硬化吗？

Question

妈妈每年都要种一些玉米，请问玉米能预防高血压和动脉硬化吗？

Answer 1

玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等，玉米含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，对预防高血压和动脉硬化有益。