食用肉类的保质期有多久呢? - 问答频道

食用肉类的保质期有多久呢?

男，35岁 2018-09-14 19:24

病情描述:

我今天买了一些肉回来，食用肉类的保质期有多久呢?

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-14 19:36

鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。肉末买回家后，应尽快做成食品。熟肉冷藏时间稍长些，但是最好一周内吃完。熟猪排应该在三天内吃完,非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期最多1周。

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