用牛奶来煮粥可以吗？ - 问答频道

用牛奶来煮粥可以吗？

男，36岁 2018-09-10 19:23

病情描述:

我第一次听说可以用牛奶来煮粥吃的，用牛奶来煮粥吃是否可以呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-10 19:58

牛奶可以用来冲芝麻糊、冲炒面、泡爆米花、煮玉米粥、煮大米粥。用牛奶煮粥的时候，最好在粥煮好之后放牛奶搅匀，再煮一两分钟即可，以避免牛奶中的营养成分在久煮过程中沾在锅壁上而损失。

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