油条有啥危害？

Question

我喜欢吃油条，妈妈说其中的明矾伤害身体，那么油条有啥危害？

Answer 1

油条是常见的一种早餐小吃，在制作过程中都必需添加明矾 (硫酸铝钾)，如常吃这些东西，易导致贫血、骨质疏松症同时，体内铝过多，很难从肾脏排出，对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年痴呆症。又油条所重复使用的炸油，过度氧化亦有害健康。