皮蛋有啥危害？ - 问答频道

皮蛋有啥危害？

女，31岁 2018-09-12 20:51

病情描述:

我对皮蛋瘦肉粥情有独钟，但是老公说皮蛋吃多了不好，那么皮蛋有啥危害？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-12 21:31

皮蛋瘦肉粥因其鲜美的口味而受到大多数人的喜爱，但是皮蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

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