春季喝紫苏粥有什么作用吗？

Question

春季特别容易生病，所以我妈每到春季就煮紫苏粥，想知道春季喝紫苏粥有什么作用吗？

Answer 1

喝紫苏粥功效：紫苏叶味辛，性温，有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效，能扩张毛细血管，刺激汗液分泌而发汗，其浸液对流感病毒有抑制作用。因此紫苏叶与粳米同煮，更加有和胃、散寒、解表作用，对于体弱者、偶感风寒者更加适用，非常适合春季感冒高发季节。