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饭前吃水果更利于吸收吗?
病情描述:
妈妈总是在吃饭前给我儿子吃水果,她说这样对小孩身体好,饭前吃水果更利于吸收吗?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-17 21:38
    水果中的许多成分均是水溶性的,有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合,可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。
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