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煮苹果吃有什么功效？

女，24岁 2018-09-10 20:38

病情描述:

我喜欢把苹果煮了再吃，听说这样更容易消化，煮苹果吃有什么功效？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-10 21:08

苹果加热后所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高，消灭体内自由基。

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