吃红毛丹时需注意些什么？

Question

朋友给我带了些红毛丹，以前没吃过，想知道吃红毛丹时需注意些什么？

Answer 1

红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。