为啥油腻进食后要喝一杯芹菜汁？

Question

有次晚饭吃的太油腻，妈妈就榨了些芹菜汁给我们喝，为啥油腻进食后要喝一杯芹菜汁？

Answer 1

现在大多数人白天吃的清淡，晚上大鱼大肉，吃的过于油腻，那么在用餐结束后可以喝一杯芹菜汁，芹菜汁热量很低，糖分也很低，而纤维素含量却很高，对肠胃健康很有帮助，并能及时阻止脂肪囤积。