生姜和芹菜同吃会影响健康吗？

Question

我吃芹菜的时候喜欢放点生姜，那生姜和芹菜同吃会影响健康吗？

Answer 1

这两种食物同吃肯定是会有影响的。芹菜是我们比较常见的食材，它不仅有着丰富的营养，还具有一定的药用价值，它可以养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等等，对身体健康十分有益，备受人们的推崇。但煮芹菜也不要加姜，因为芹菜放姜有咸苦味，影响口感。所以这两种食物的影响主要是口感上的。