食物挑选正确与否会影响健康吗？

Question

夏天喜欢吃西瓜这类解暑的食物，但是吃了之后经常感觉身体不适，食物挑选正确与否会影响健康吗？

Answer 1

会的，食物分寒凉、温热不同的两极，应该根据自己的体质选择合自己的食物，才能健康。热食不一定就是“温热性”食物，冷食也不代表就是“寒凉性”食物，而是依人体食入之后的反应来决定。能提升人体代谢率，增加热量的食物为热性的食物；反之，使人体代谢率下降，减少热量的食物为寒性的食物。正常情况下来说，体质寒凉的人适合在秋冬进补，多吃些热性食物。而寒凉性食物具有镇静及清凉消炎的作用，热性体质的人更适合食用。