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猪肉的胆固醇含量高吗？

女，29岁 2018-09-08 20:09

病情描述:

我今天买了一些猪肉回来，猪肉的胆固醇含量高吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院 2018-09-08 21:07

有些人认为猪肉的胆固醇含量高，其实，猪肉的胆固醇含量还低于牛肉。而且，猪肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白(好胆固醇)。

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