哪些食物不能和菠菜一起吃呢？

Question

菠菜营养丰富，但是有时不能一些食物一起食用，那么哪些食物不能和菠菜一起吃呢？

Answer 1

这些食物不能和菠菜一起吃。
1.菠菜和豆腐不能一起吃：因为菠菜含有叶绿素、铁等。豆腐主要含蛋白质、脂肪和钙。因为草酸能够和钙起化学反应，生成不溶性的沉淀，人体无法吸收。
2.菠菜和鳝鱼不能一起吃：鳝鱼的食物性味甘温，可补中益气，而菠菜性甘冷而滑，同时也容易导致腹泻。
3.菠菜和黄瓜不能一起吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。