饮食搭配有什么要注意的吗？

Question

稍微在饮食上不注意就有可能中毒之类的，饮食搭配有什么要注意的吗？

Answer 1

胡萝卜与白萝卜。芹菜与鸡肉。同食会导致营养价值降低。鲤鱼与狗肉。同食会导致产生不利于人体的物质。甲鱼与芹菜。同食会导致蛋白质变性，进而影响营养吸收。蟹与茶叶。同食易造成肠蠕动变慢，发生便秘鳝鱼与狗血、狗肉。同食会有助热动风，不利于身体健康。竹笋与羊肉。牛奶与西兰花。同食会对钙的吸收造成影响。香菜与黄瓜。同食容易导致维生素C遭破坏。醋与南瓜。同食时，醋酸会破坏南瓜中营养成份。