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每天应该食用多少蒜呢?

女，33岁 2018-09-09 18:13

病情描述:

我今天买了一些蒜回来，每天应该食用多少蒜呢?

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-09 19:09

每天吃一瓣生蒜是比较合适的，若是熟蒜吃个两三瓣也就够了。蒜虽小，多吃无益。由于发挥杀菌作用的大蒜素，遇热遇咸会很快失去作用，所以最好不放盐生食。

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