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食用菠萝为什么要用盐水泡呢?
病情描述:
每次吃菠萝都要用盐水泡,食用菠萝为什么要用盐水泡呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-15 19:28
    在吃菠萝前切忌空腹,吃前要将菠萝切成片放入淡盐水中浸泡约20分钟,破坏菠萝蛋白酶,减少过敏反应的发生,大家吃菠萝记得要用盐水泡。
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