西红柿炖牛腩的作用有哪些呢？ - 问答频道

西红柿炖牛腩的作用有哪些呢？

女，37岁 2018-09-08 20:40

病情描述:

最近我胃口变淡，也不想吃，朋友说吃西红柿炖牛腩可以消食，那其作用有哪些呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-08 20:58

西红柿炖牛腩是有消食的作用的，而牛肉中含有丰富的血红素铁，更易吸收，能增加血氧含量。牛肉纤维较粗，不易消化吸收，而西红柿可刺激胃肠道蠕动，促进消化。

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