药膳治理身体需要注意什么？

Question

妈妈很喜欢用药膳调理身体，但是医生说药膳风险也大，药膳治理身体需要注意什么？

Answer 1

其实，全国各地都有使用药膳的习惯，人们都希望通过合理的饮食来强身健体、预防疾病。药膳对肌体的良好调节作用不可否认，但前提是要在中医理论指导下，了解自己的体质，清楚药材的性质，最关键的是要用对药膳。需要再三强调的是，药膳并不是老少皆宜的滋补法宝，中药也并非完全“无毒副作用”，药食同源有疗效也有风险，必须科学认识。