银鱼有什么营养价值？

Question

儿子别的鱼不爱吃，特别爱吃银鱼，想问一下银鱼有什么营养价值呢？

Answer 1

银鱼的营养价值很高。银鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品。银鱼肉质细腻，无骨无肠，无鳞无刺，富含蛋白质、维生素、尼克酸等营养成分。中医认为，它具有益肺利水之功效，很适合作为辅食给宝宝食用。此外，体质虚弱、营养不足、消化不良、高脂血症患者也可多吃一些。