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吃火锅的时候喝酸奶能保护胃吗？

男，36岁 2018-09-12 19:52

病情描述:

同事吃火锅前都要先喝一杯酸奶，他说能保护胃，我想问一下是真的吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-12 20:13

火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。酸奶中含有一定量的有机酸，能促进胃酸的分泌，对食物的消化有帮助，吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。

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