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食用黄鳝需要注意什么呢?

男，28岁 2018-09-16 19:29

病情描述:

我从老家带了一些黄鳝回来，食用黄鳝需要注意什么呢?

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-16 20:17

食用黄鳝需要注意，黄鳝中含有一定量的胆固醇，因此，血胆固醇偏高者不宜大量食用。小暑不宜吃得太油腻辛辣，所以黄鳝的做法以炖煮为佳。

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