食用腌酱菜健康吗？ - 问答频道

食用腌酱菜健康吗？

女，30岁 2018-09-15 20:32

病情描述:

我妈妈今天买了一些腌酱菜，食用腌酱菜健康吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-15 21:04

清脆爽口的腌酱菜是很多家庭一日三餐的餐桌上必不可少的，但这些小菜却不健康，在制作过程中普遍使用过量的苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐剂，这些使用超标人工合成防腐剂的食物会给人体造成很大的伤害。

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