多吃苹果对人体有什么好处？

Question

我们家平时最多的就是苹果，我妈说经常吃苹果，可以预防很多疾病，是真的吗？

Answer 1

食品科学研究发现，苹果对人体有许多潜在益处。在日常饮食中，多吃水果和蔬菜的人患癌症和心脏病的概率较小。科学家们解释说，因为水果、蔬菜中含有某些化学物质，如酚类、黄酮类化合物和类胡萝卜素，这些都可以减少某些慢性疾病的发病率，而且多吃水果和蔬菜的人往往身材更苗条。人一旦苗条了，患疾病的概率也会相应低一些。