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吃鱼眼有什么作用？

男，56岁 2018-09-10 20:13

病情描述:

爸爸最喜欢吃鱼眼，他说吃鱼眼有很多作用，吃鱼眼有什么作用？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-10 20:38

鱼眼，特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。

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