速冻食品怎么解冻不会滋生细菌？

Question

我特别喜欢囤一些速冻食品，觉得这样很方便，但是怎么解冻才不容易产生细菌呢？

Answer 1

速冻食品解冻的方法其实很简单，就是在食入的前一天或提前几个小时将其有冷冻室移至冷藏室;可以将速冻食品放入微波炉加热解冻。速冻食品如经多次解冻或冷冻，其营养素会大量流失，而且容易滋生细菌，因此不要多次冷冻解冻速冻食品，不然细菌会更多。