吃大枣有利于牙齿健康吗？

Question

爷爷很喜欢吃大枣，他现在的牙一个都没有掉，吃大枣有利于牙齿健康吗？

Answer 1

大枣，秋季正是大枣成熟的季节，大枣中含有的乌苏酸和夹竹桃酸可以阻止龋齿菌产生酶，有效避免糖蛋白沉淀下来形成难看的菌斑，注重要的是，不影响口腔中的其他细菌，可以保证口腔的菌群平衡。不少中老年朋友脾胃消化吸收功能每况愈下，时常吃一些大枣，不仅可以健脾养胃，还能有效保护牙齿。