茶树菇有什么营养价值？

Question

我特别喜欢吃茶树菇，它对身体有什么健康营养的价值呢？

Answer 1

茶树菇的营养价值：茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。