为什么大家都爱吃姜？ - 问答频道

为什么大家都爱吃姜？

女，56岁 2018-09-10 18:05

病情描述:

阿姨特别爱吃姜，特别在炒菜时放入大块姜，为什么大家都爱吃姜？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-10 18:42

大家都知道，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。足见姜的重要性。姜性温味辛，有祛寒、止咳、解毒等功能，对感冒风寒有一定的治疗效果。老姜所含姜醇、姜烯及姜辣素具有镇痛消炎作用。

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