富含维生素A的食物老人要多吃？

Question

老人家要不要多吃一点维生素A高的食物啊？我总觉得我妈啥都要补。

Answer 1

富含维生素A食物肯定是要多吃的，维生素A于细胞的完整性有着密切的关系，能增强细胞的抗氧化性。如果身体缺乏维生素A，会使得胸腺及脾脏的体积缩小，相对的，自然杀手细胞的活力也会随着降低。因此，老人在日常的饮食中摄取足够的维生素A，对增强免疫细胞的活力，提高免疫细胞的数量很有帮助，所以免疫力低的人更要多吃。