降压可以吃醋泡花生吗？

Question

爷爷患有高血压，做了些醋泡花生，降压可以吃醋泡花生吗？

Answer 1

醋泡花生可以帮助降压，含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分，有解毒及促进新陈代谢功能。花生中含有大量亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，减少因胆固醇在体内过多堆积而引发的多种心脑血管疾病。因此，醋泡花生对保护血管壁、阻止血栓形成有较好作用。长期食用可降血压、软化血管。有一定作用，但只是辅助的，而且还要根据自身情况服用，所以大家还是要谨慎。