水果催熟剂会催熟孩子吗？

Question

我的儿子非常喜欢吃水果，但现在的水果一般都含有水果催熟剂，水果催熟剂会催熟孩子吗？

Answer 1

催熟剂的添加浓度很低，而且乙烯利在水中就会分解变成乙烯，多余的乙烯会挥发到空气当中，并不会在水果中残留。其次，对于有人担心的果农和商贩会不会过量添加催熟剂的情况，其实大可放心。因为催熟剂也需要成本，明明很低的量就能达到效果，过量添加只会增加成本，没有额外好处。