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生蚝的营养价值是什么？

男，24岁 2018-09-10 20:46

病情描述:

兄弟今天过生，他请客在他家吃饭，他家做了生蚝，生蚝的营养价值是什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-10 20:56

生蚝富含维他命、蛋白质和胆固醇，但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。食用方法五花八门，可作为开胃前菜尝鲜生食，亦可料理加味后作为主食享用，即买即食，味道更佳。

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