健康虫草该如何选择

Question

虫草用处很多，但市场上有很多假虫草，吃了伤身，那健康虫草该如何选择？

Answer 1

健康虫草要正确选择：
1、从形体上识别：冬虫夏草形体如蚕。
2、从环纹上识别：冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细。
3、从表面颜色上识别：冬虫夏草的外表呈土黄色或黄棕色。分枝虫草的外表呈黄绿色，入水后呈黄褐色或黑褐色。
4、从虫足上识别：冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，近尾部1对。
5、从气味上识别：真的虫草气味重，有特有的冬虫夏草香味。
6、尝味道：真虫草味道淡，味鲜。假虫草则与之有差异。