粳米是什么米？

Question

我买米的时候看见了粳米，这是一种什么米？

Answer 1

很多人并不了解粳米，也有很多人根本没听说过粳米，其实粳米便是我们生活中常吃的，俗称大米，米粒晶莹剔透，主要成份是淀粉，淀粉和唾液混合变得甜甜的，所以人们常吃的谷物之一便是粳米，粳米主要种植地在南方。所以虽然我们不熟悉这个粳米这个名字，但是其实它一直存在于人们的日常生活中。