黑木耳比白木耳更营养嘛？ - 问答频道

黑木耳比白木耳更营养嘛？

女，26岁 2018-09-08 19:39

病情描述:

平常特别喜欢吃木耳，那黑木耳要比白木耳对身体更有营养功效吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-08 20:05

与白木耳比较，黑木耳除了脂肪、钙质和磷质不及白木耳外，其他营养成份都比白木耳要高。黑木耳本身无味，故烹调时多只被用作配搭菜。有润肤养颜、益气强、治痔止血的功效。

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