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吃阿胶能改善缺铁性贫血吗?
病情描述:
阿胶是很好的滋养品,而且有补血的功效,吃阿胶能改善缺铁性贫血吗?
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  • 王相华 主任医师 山东省立医院 2018-09-07 22:19
    阿胶对缺铁性贫血有明显的补血功能。研究表明,阿胶中含铁、锌、钙、镁、钾等多种矿物质,其中铁的含量最高,是其他元素的10倍以上,其他矿物质也参与体内多种代谢活动,并能促进铁的吸收和利用。此外,阿胶中还含有18种氨基酸,其中7种是必需氨基酸,为合成铁运输所需要的载体蛋白提供了必需的原材料。
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