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瓶装牛奶晒后可增加维生素D吗？

男，29岁 2018-09-06 22:25

病情描述:

补充维生素D很重要，多晒太阳可以提取维生素D，瓶装牛奶晒后可以增加维生素D吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-06 22:47

其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去;而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。

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