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茄子有哪些功效？

男，29岁 2018-09-03 20:50

病情描述:

男朋友晚餐煮了茄子炒肉，请问茄子对身体有哪些功效？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-03 21:45

紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用

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