核桃仁有哪些营养价值？

Question

我喜欢吃核桃，味道好还有营养，而具体核桃仁有哪些营养价值呢？

Answer 1

核桃仁营养丰富，含有多不饱和脂肪酸和维生素E，对防治动脉硬化和延缓衰老十分有益。芝麻味甘性平，具有补益精血、润燥滑肠的功效，适用于精血亏虚、肠燥便秘的人群食用。